Sono mamma di una bimba di 5 anni celiaca. Tre anni fa non cresceva, aveva la pancia gonfia e era apatica. La diagnosi di celiachia ci ha catapultati in un mondo nuovo, all'inizio difficile, poi sempre meno, grazie alla presenza di tanti prodotti e alla possibilità di creare in casa tante ricette ugualmente buone. Alla diagnosi ho subito conosciuto AIC, e grazie a questa associazione ho capito che non eravamo soli. Che grazie al suo lavoro sempre più locali, sempre più opportunità si sarebbero create per il futuro della mia bimba! L'app ci è di grande aiuto quando siamo in giro, un punto di riferimento che non deve mai mancare!!
