Quando mi è stata diagnosticata la celiachia, 23 anni fa, non è che si sapesse molto di questa malattia. Ed e' stato grazie alle volontarie che sono rinata. Mi hanno fatto conoscere l'associazione e da allora non l'ho più abbandonata. Sono stata e sono ancora adesso volontaria in mille banchetti per far conoscere la celiachia. Ho partecipato a Milano alle prime marce per far conoscere la celiachia. Sono stata consigliere e lo sono tutt'ora per la provincia di Piacenza. La celiachia non deve essere un limite ma un nuovo modo di vivere.
