Buonasera, la reputo molto importante in quanto in giro c è molta ignoranza sulla celiachia. Basta pensare che sono stata male per 19 anni prima di scoprire cos avevo.. ero arrivata al punto di vomito e dissenteria ad ogni pasto. Fortunatamente ero abbastanza grande da fare le mie ricerche e ho deciso di fare le analisi per la celiachia. Fortunatamente tutte le persone che "cucinano" per me quando sono inviata hanno questa "mano" per pover avere un pranzo senza contaminazione.
