Mi è stata diagnosticata la celiachia 9 anni fa, all' età di 41 anni. Vivo a Pavia dove posso fare comodamente la spesa nei supermercati o nei negozi specializzati. Ma se devo mangiare fuori casa è sempre un incubo. Solo una pizzeria è di fiducia, il resto è solo "tante chiacchiere". Non ho scelte né alternative. Per avere opzioni diverse devo recarmi a Milano dove non sempre è possibile andare. Vogliamo parlare delle vacanze? Tanti alberghi dicono fi essere attrezzati ma non è vero, lo scorso anno in Liguria mi è stato chiesto un sovrapprezzo di 5 euro al giorno per la mia patologia e pensare che ne volevano 100 euro al giorno.... Non parliamo dei prezzi del fresco.....un salasso. È proprio una gioia!
