Buongiorno sono Michela ho scoperto di essere celiaca quando iniziò il covid,andai a ritirare la gastroscopia il giorno che bloccarono gli spostamenti in auto,non è stato facile allora e non e migliorato tantissimo adesso andare a mangiare nei ristoranti o partecipare alle feste;2 settimane fa sono andata ad un compleanno la mamma del festeggiato mi aveva detto che non c'era niente da mangiare per me,il marito mi aveva portato un piatto di pasta e mi aveva detto:sicura che non puoi mangiare neanche questo?! Ci sono le persone che sono poco preparate,anche nella ristorazione qualcuno assume personale non conosce il.problema che può esserci non fanno fare corsi ed andare a mangiare da loro rappresenta unbproblema;anche in famiglia non hanno ancora capito una volta mia nipote mi ha detto ma mangia un po di cibi col glutine tanto te sei celiaca a metà... e molte altre cose potrei scrivere;grazie dell invito,buona giornata
